Alta Terra di Lavoro

La Storia di Napoli al tempo del Ducato

Posted by altaterradilavoro on Nov 7, 2024

La città di Napoli ha una storia considerata dai tanti, quasi infinita. Una città che conserva ancora oggi intatte le testimonianze del suo passato è davvero una rarità e proprio perché ha sfidato i secoli, le calamità naturali e le devastazioni umane, diventa un unicum in quanto unitariamente, ancora oggi leggibile nel suo passato. Ho scelto di narrare storicamente, il Medioevo Napoletano, in quanto per me il periodo più affascinante e meno documentato.

Da un vecchio taccuino, la ricetta doc della pizza foggiana

Posted by altaterradilavoro on Nov 7, 2024

Come ci insegna Proust, tra cibo e memoria esiste un rapporto profondo. Si sono versati fiumi d’inchiostro sulla madeleine inzuppata nel tè, che evoca nel protagonista de Alla ricerca del tempo perduto improvvisi e prepotenti ricordi della sua infanzia. Il sapore fa scattare quella memoria involontaria in grado di riannodare passato e presente e restituire un senso di unità al proprio vissuto, cara al grande scrittore .

PREMIO TERRA LABORIS 2024 E PIETRO GALEAZZI

Posted by altaterradilavoro on Nov 6, 2024

In un articolo pubblicato qualche giorno fa per descrivere il resoconto del Premio Terra Laboris 2024, abbiamo evidenziato che, per fortuna, ci sono giovani che avanzano che ci fa ben sperare per il futuro con la speranza che il lavoro fatto in questi anni non andrà perduto. Oltre ad aver apprezzato l’operatività di Emmanuele Maria Saltarelli, grazie a Maria Cristina ed Angelo abbiamo avuto il piacere e l’onore di ospitare un giovane universitario venuto da Bologna per presentare il suo documentario su Michelina Di Cesare che è stato proiettato all’imbrunire di quella bellissima giornata di fine agosto quando è stato consegnato il suddetto Premio in quel di Caspoli, il giovane studente si chiama Pietro Galeazzi. Pietro ha realizzato un lavoro articolato e certosino mettendo in evidenza la figura della nostra Michelina e di tutto il fenomeno del Brigantaggio insorgente nato nelle terre napolitane nel 1860 con la nascita del Regno d’Italia. Per sua gentile concessione pubblichiamo il documentario che potete vedere e ammiarare di seguito