Abbiamo già pubblicato foto e documentario su il pellegrinaggio a Cocullo de “i zampugnar” di Villa Latina che da secoli sono devoti a San Domenico. Oggi rendiamo pubbliche le foto scattate da Raimondo Rotondi.
Secondo un’antica credenza medievale Salomé e Erodiade, le donne che avevano provocato la decapitazione di san Giovanni Battista, furono trasformate in streghe. E tuttora resiste la tradizione della “notte delle streghe” proprio in occasione della ricorrenza di san Giovanni, in cui si raccolgono delle erbe…
Girare per il Regno è una cosa bella e trovi cose belle e luoghi belli come scoprire per puro caso questa estate un gioiellino come San Giorgio La Molara nel Sannio ora in provincia di Benevento una volta Principato Ultra e di seguito pubblichiamo qualche foto a cominciare da uno splendido pavone
Importante giornata dedicata alla storia e alla natura organizzata dal Sistema Museale di Terra di Lavoro il 18 settembre 2022 a San Pietro Infine di concerto con il Comune, capitanata dal giovane Sindaco Antonio Vacca, che ha curato l’accoglienza nel centro storico del paese in maniera eccellente ed ineccepibile.
ASI) Civitaquana (Pe) – Sabato 10 e domenica 11 settembre 2022 si è svolta a Civitaquana la IV Edizione de “L’Arrosticciere in Piazza”, rievocazione storico – antropologica – sull’antica cottura degli arrosticini, spiedini fatti con carne di pecora tagliata a mano e infilzata su ceppi ricavati dall’arbusto “sanguinello”, arrostiti sulla brace tra due file parallele di mattoni.
Li rustill’ vengono dai Balcani. Ce lo spiega Giovanni Tavano.
Li rustill’ ovvero gli arrosticini, i gustosissimi spiedini di carne di pecora arrostiti alla brace viva, sono divenuti uno dei più noti, amati e apprezzati simboli dell’Abruzzo a tavola.Il successo, ormai non più solo italiano, degli arrosticini abruzzesi non è difficile da capire: sono relativamente semplici da preparare, obiettivamente buonissimi, molto originali, simpaticamente arcaici, costano poco, sono informali, si mangiano velocemente, sono belli saporiti e si tirano dunque anche qualche bella birra: insomma, tutti gli ingredienti-chiave per un (meritato) successo popolare!