L’Archivio Storico presenta i suoi piatti borbonici: il menù
l’Archivio Storico, noto e frequentatissimo locale del Vomero, ha presentato il suo nuovo menù che poggia le basi sulla cucina borbonica.
Read Morel’Archivio Storico, noto e frequentatissimo locale del Vomero, ha presentato il suo nuovo menù che poggia le basi sulla cucina borbonica.
Read MoreC’erano compratori da ogni angolo del pianeta disposti a devolvere laute somme di denaro pur di avere il cavallo Napoletano.
Read MoreCASTIGLIONE D’OTRANTO (Lecce) – Non seminano più solo per se stessi, ma sono diventati i custodi dei cereali antichi nel Salento, la risposta del territorio al dominio assoluto delle multinazionali del grano.
Read MorePer mezza Italia e più gli anni del “miracolo economico” sono anche gli anni della grande migrazione contadina, dello spopolamento delle campagne, della fine dell’agricoltura. Solo nel 1962 lasciarono la campagna quattrocentomila persone. Raggiungevano la “civiltà industriale” e ciò accadeva al Nord, dove le valli del Piemonte in cinquanta anni persero la metà della popolazione, ed accadeva al Sud, per esempio a Campobasso dove su cento figli di proprietari agricoli solo otto rimasero in campagna.
Read MoreAnche l’azienda agricola “Monte della Torre” di Alberto Marulli e del fratello Antonio ha partecipato alla Terza edizione del Premio “Terra Laboris” portando in dote il suo prezioso prodotto, “l’Oro Giallo”, ovvero l’olio d’oliva.
Read More