Alta Terra di Lavoro

già Terra Laboris,già Liburia, già Leboria olim Campania Felix

Catasti Onciari in Terra di Lavoro

Posted by on Dic 12, 2022

Catasti Onciari in Terra di Lavoro

The year that follows the name of each place listed below is when the document was delivered to the Regia Camera della Sommaria in Naples (Archive of Napoli), where most of the original volumes are still preserved and available to researchers.

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AZ.VINICOLA TERRA DI BRIGANTI A CASALDUNI

Posted by on Dic 1, 2022

AZ.VINICOLA TERRA DI BRIGANTI A CASALDUNI

Tra il massiccio del Taburno e quello del Matese, una natura rigogliosa e indomita era lo scenario delle gesta di uomini pieni di amore per la propria terra e libertà.
Negli anni in cui avveniva l’unità d’Italia, l’area compresa tra la pagliaia di contrada Colli, Fontana Greca e il bosco Ferrarise era luogo di sosta e di riposo per i briganti della zona.

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TENUTA CIPRIANO

Posted by on Nov 4, 2022

TENUTA CIPRIANO

La Tenuta Cipriano si estende per circa cento ettari nell’alto casertano, alle pendici orientali dell’antico vulcano di Roccamonfina e comprende parte del territorio di Teano spingendosi fino ai fertili terreni di Caianello. L’azienda agricola Cipriano fu fondata nel 1800 e ha una tradizione centenaria nella vinificazione delle uve e nella produzione di olive e molitura di esse in olio extravergine, nonché di colture come le nocciole e le castagne.

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Il Nocino

Posted by on Ott 31, 2022

Il Nocino

Ci sono tante ricette di questo squisito liquore, che è difficile riferirsi ad una in particolare. Ogni famiglia ha la sua. Ciò che hanno tutte in comune sono le noci acerbe, lo zucchero e l’alcool. Il resto è lasciato alla fantasia e soprattutto al gusto personale

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