PREMIO TERRA LABORIS 2024 IX EDIZIONE
Maurizio Zambardi è Il vincitore del Premio Terra Laboris sezione tecnico-scientifico 2024 giunto alla nona edizione, di seguito le motivazioni che hanno ispirato la scelta
“La Scienza non è una fede o una religione, certamente lo sguardo della fede, ma è un metodo dove si incontrano varie tesi con altrettante antitesi per arrivare ad una sintesi e grazie alla Scienza Nuova di Giambattista Vico anche la Storia è considerata una materia scientifica. Chi studia la storia sa perfettamente che il dogma “la verità è scritta nei documenti d’archivio” appartiene ai ricercatori che anche se appassionati, spesso sono ingenui, sprovveduti e nella maggior parte dei casi mediocri. Le fonti d’archivio sono fondamentali ma vanno maneggiate con cura e incrociati con altri presenti in altri archivi, perché come affermava Cavour “vi facciamo trovare i documenti che vogliamo noi” e devono integrarsi con vari fonti bibliografiche dell’epoca, con tradizioni popolari e con alcuni fonti della letteratura. Per fare questo devi fare un lavoro complesso e lungo e se non sei un salariato delle università o di folli mecenati devi essere armato di grande passione e amore per la ricerca, per la storia e per la tua terra ed un esempio vivo, fulgido, sintesi delle suddette valutazioni ed espressione della Filosofia Vichiana è Maurizio Zambardi di San Pietro Infine in alta Terra di Lavoro a cui l’Ass.Id.Alta Terra di Lavoro conferisce il “Premio Terra Laboris 2024” sezione scientifica IX Edizione.
Maurizio Zambardi fin dalla giovane età coltiva la passione della ricerca storica, archeologica, artistica e letteraria cimentandosi in varie epoche storiche, dall’antichità fino ai giorni nostri, applicando con serietà e competenza il metodo scientifico e valorizzando al meglio la biblioteca naturale e il considerevole numero di archivi presenti in Terra di Lavoro che offre il territorio e che gli ha permesso di produrre un’enorme bibliografia certificando che la storia dell’alta Terra di Lavoro non è subalterna, locale o provinciale ma universale”
Claudio Saltarelli
Pres. Ass. Id. Alta Terra di Lavoro
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Da qualche anno la storica associazione di Sora “Comitato Sorantica 1999“ partecipa al Premio Terra Laboris diventando una colonna portante dell’evento. Come accade fin dalla prima partecipazione anche per la nona edizione, 2024, ha donato ai vincitori due pergamene di merito scritte a mano su carta pregiata che danno lustro alla comunità di Sora e al Premio Terra Laboris. l’Ass.Id.Alta Terra di Lavoro ringrazia “Comitato Sorantica 1999” per la partecipazione, onorandolo, al Premio Terra Laboris sperando che possa continuare anche negli anni avvenire
Claudio Saltarelli
Dario Saltarelli eccellenza della Terra di Lavoro che il mondo conosce come Pasticciere d’O RRE e che grazie alla sua capacità di trasformare in arte l’alta pasticceria, ha vinto svariati e tanti premi tra cui il Premio Terra Laboris 2019 . Ogni anno, altresì, non fa mancare la sua presenza contribuendo con sue prelibatezze ad arricchire il “baule” dei premi che vengono consegnati ai vincitori. Ringraziamo Dario e la sua gentile Sig.ra Maria per l’attenzione e rispetto per il Premio Terra Laboris che speriamo non faranno mancare anche in futuro
A Sora nasce, più di un secolo fa quando ancora era in provincia dei Terra di Lavoro quindi con un ruolo di rilievo e prestigioso nel panorama nazionale, la Ciambelleria Alonzi specializzata nella produzione e nella vendita della famosa “Ciammella Sorana” nel pieno rispetto dell’identità. Grazie all’impegno e alla volontà della famiglia Alonzi la Ciammella da identitaria è diventata un alimento tradizionale unico nel suo genere e diverso da quello che si produce in altri luoghi dando lustro alla comunità sorana. La ciambella sorana si prepara con farina di grano tenero, lievito di birra, sale, acqua, semi di anice e uova (non sempre). L’impasto viene fatto lievitare per poco tempo quindi si formano le ciambelle intrecciando la pasta, si scottano in acqua bollente e si infornano per farle diventare croccanti. La famiglia Alonzi non è soltanto maestra nella preparazione della “Ciammella” ma è attenta, altresì, ai rapporti con “la gente” con una sensibilità culturale molto viva che è una delle colonne portanti della loro attività e che ispira la volontà di partecipare al Premio Terra Laboris come è accaduto anche per l’edizione 2024 donando ai vincitori, come sempre, due “Ciammelle” di dimensioni extra. L’Ass.Id.Alta Terra di Lavoro e onorata di poter accogliere un’eccellenza della Terra di Lavoro e con la presente ringrazia la famiglia Alonzi che ci permette di mettere in vetrina un’eccellenza laborina.
Premio Terra Laboris 2024 al Museo Historicus a Mignano Monte Lungo
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invio in corso...